エビ豚玉でした
つなぎに山芋入れ過ぎたら軟らかくなりすぎるからチョットにせなぁぁ（笑）
個人的には山芋はなくてもいいかも
うん。。。
味はよかった(^^)
メリケンステーキ 2009.11.27
エビ豚玉でした
つなぎに山芋入れ過ぎたら軟らかくなりすぎるからチョットにせなぁぁ（笑）
個人的には山芋はなくてもいいかも
うん。。。
味はよかった(^^)
スイーツ作り復活♪ 2009.11.25
今日はゆっくりお休みだったので久々にスイーツ作り♪
長らく作ってなかったので今日は工程の少ないパウンドケーキにしてみた(^^)
それでも案の定手間取った…（汗）
オーブンも火を入れスタンバってたけど待ちきれず待機時間オーバーでダウン（笑）
やっぱり段取りって大事だよ(~_~;)
ちょいとハプニングもあったが無事に完成♪
当初サツマイモのパウンドケーキを作るはずだったがどうもサツマイモの状態がよろしくないので急遽ココアを使ってマーブル模様にしてみた(@_@)
やっぱり作り続けてないとダメだなぁ…
でも美味しいのが出来たよp(^^)q
今日の一品 2009.11.24
今日は気が向いたので夕飯の手伝いをした（笑）
イカを炒めただけやけど（笑）
バターとガーリックでイカを炒めて塩胡椒と醤油で味をととのえ 葱をふりかけマヨネーズと一味をかけて出来上がり♪
シンプルだけどイカの旨味が出て美味しかったよぉ(^_^)
そろそろお休みしていたスイーツも復活だなぁ♪
ごめんなさい 2009.11.20
うしろめいたい気持ちを…
振り切って 作ってしまった…
Ｔｈｅ焼き飯！
だから６時にご飯食べるのは嫌だったんだ
何度も訴えたのに…
材料は豚肉とキャベツと玉ねぎに葱
まず熱したフライパンにゴマ油をしき豚肉を炒め玉ねぎ投入 ある程度炒まったらキャベツを軽く塩胡椒
そしてご飯を入れザッと炒めて醤油を垂らし塩でで味を整えオイスターソースを隠し味に
葱を入れさっと炒めて
皿に移し紅生姜をちらして出来上がり♪
食べてたら…
親父も作り出した！（笑）
あの野郎 牛スジ使いやがったよ(-_-メ)
おいらは遠慮して使わなかったのにっ！
親父の一口食ってやった
醤油のみのシンプルな味付けだが牛スジの甘味がきいてるではないかっ！
素材で負けたが味は負けてないはずだ！（笑）
あー 寝れないよ
(ーー;)
帰ってきた『HaRaNa』(^o^)♪ 2009.11.18
今日はランチを食べに市内までバイクを走らせてきた♪
今年１番の寒さだったよ(゜o゜)ブルブル
向かった先は『HaRaNa』♪
そう！僕らのオアシスだったHaRaNaが帰ってきたんだ♪
メニューを見た時は何を注文すればいいのか迷いに迷った…
前みたいに沢山のメニューはないけれど あれもこれも食べたい気持ちでなんだかワクワクしたよ（笑）
迷いに迷って決めたのは オムライスカレー
おいしかった！
以前のカレーとはまた少し違った感じもしたけど ベースはHaRaNaの味がした♪よそではない味なんだよね
やっぱおいしい(^〜^)
オープン記念でデザートがサービスで付いてきた(^O^)
そうこうしてたら ジュンパパがやって来た
パパの店から歩いて１分ほどの場所なのだけど
前のお店でもそうだった 打ち合わせするわけでもなくHaRaNaに行けば誰かが座ってたなんてよくある話しだったよね(^^)
そんだけ愛されてるHaRaNaが復活した♪
皆がそれを待ち望んでいたんだ
いつか戻って来ると信じていた(^O^)
昔のように全員集合で集まるのは生活環境が変わってる人が多いため中々難しいと思うし
お店もそんな大勢で押しかけると店を占拠してしまうのでちょっと考えもんかもしれないけど
前のように温かく迎えてくれるマスターに会いにドンドン行ってもらいたいなぁ(^^)
メニューだってこれから増えるかもしれないし復刻版で裏メニューだって忙しく混み合ってる時間でなければ要望にも答えてくれるそうだよp(^^)q
場所は市民会館の前辺り
店の前にはバイクも置いてあるよ(^^)
わからなければいつでも聞いてよぉ♪
空模様があやしかったので早々に帰りましたが
テレビの取材もきてたなぁ(^^)
いつ放映されるんだろう…
帰りはこんな景色も見れたので運転しながらパシャリ
雨雲から虹のあるほうへぶっ飛ばして帰りました♪
マスターおめでとう！
これからも食べたら笑顔がこぼれるような美味しい物を作り続けてくださいね♪